A Vakkomondor életmód rovata komplex megoldásokat kínál a minőségi élet, az egészségmegőrzés és az anyagi biztonság sokszor egyidejűleg jelentkező problémáira.

Pénztárca-, idő- és fáradságkímélő ételeink közül a hungarikumok sorába tartozó zsíros kenyér elkészítésével kezdjük új sorozatunkat.

Hozzávalók: zsír és kenyér.

Az elkészítés módja: Ha van kenyerünk, lényegesen egyszerűbb a dolgunk, ám nézzük, mi a teendő, ha nincs. Ha van otthon kenyérsütőnk, esetleg búboskemencénk, süthetünk magunk is kenyeret. Ha sem kenyérsütőnk, sem búboskemencénk nincs, vehetünk kész kenyeret a sarki közértben. 

Ha nincs sarki közért, mert csődbe ment a mellette nyílt trafik miatt, vagy van, de elfogyott a kenyér, ez kissé kedvezőtlenebb konstelláció, mintha van kenyér, de kifutottunk a 47 ezer forintból, utóbbi esetben ugyanis csak magunkat hibáztathatjuk, míg előbbiben felesleges társadalmi indulatokat gerjeszthetünk a boltos jó édesanyjába történő elzavarásával.   

Mindenesetre tételezzük fel, hogy így vagy úgy, de rendelkezünk kenyérrel. 

A kenyeret éles késsel felszeleteljük, különösen ügyelve a kést tartó kezünkhöz képest a másik kezünkön lévő ujjakra. Ezekből ugyanis csak öt áll rendelkezésünkre, és akár egy elveszítése is számos kényelmetlenséggel járhat, nem beszélve a drága vérzéscsillapítóról. Már, ha egyáltalán van otthon vérzéscsillapító.

De nézzük először, mi a teendő, ha nincs. Kérhetünk a szomszédtól. Ha nincs szomszédunk, vagy van, de nem hallja a csöngetést, mert kikapcsolták az áramot, vagy nem kapcsolták ki, de a szomszéd süket, vagy nem süket és áram is van, de valamilyen feloldhatatlan ideológiai ellentét miatt mégsem ad vérzéscsillapítót, hívhatjuk a mentőket.

Ha van telefonunk. Ha nincs, előfizethetünk, persze csak akkor, ha van pénzünk. Pénzünk viszont van, már hogyne lenne, hiszen a zsíros kenyér nemcsak ízletes, de viszonylag olcsó étel, így rendszeres, akár napi kétszeri fogyasztása mellett még a hónap végén is megfelelő fedezettel rendelkezünk egy belföldi kimenő híváshoz.

Ha a mentő négy órán belül kiérkezik, az kétszeresen is szerencsés: egyrészt nem véreztünk el, másrészt megkérhetjük az ápolót, hogy kenje meg a kenyeret. Már amennyiben ápoló is jött, nem csak a sofőr.

Az ételkülönlegességet egyébként zsírmentes változatban is elkészíthetjük, ennek neve: nem zsíros kenyér. Erős diétásoknak kenyér nélküli fogyasztása javallott.